Mengenelement, wichtig für Muskeln, Nerven und Energiestoffwechsel.

Ausarbeitung konkreter Mahlzeiten mit Portionen und Nährstoffzusammensetzung.

Anzahl und Zusammensetzung der Mahlzeiten, angepasst an Ziele und Lebensstil.

Hauptnährstoffe: Kohlenhydrate, Fette, Proteine.

Spurenelement, beteiligt an Knochenbildung und antioxidativen Enzymen.

Essenzielle Fettsäuren wie Omega-3 und Omega-6.

Vitamine und Mineralstoffe, die in kleinen Mengen aber mit großer Wirkung für Gesundheit und Stoffwechsel notwendig sind.

Anorganische Nährstoffe, in Mengen- und Spurenelemente unterteilt.

Pflanzenstoffe mit antioxidativen und antimikrobiellen Eigenschaften.